Evento - "Mucho Gusto, Drinks & Food"

La Rural se fundo históricamente con el fin de promover los temas vinculados al Agro y la Ganadería. A la fecha, la Rural se convirtió en el principal predio ferial de la Argentina. Otorgando un espacio sin igual para la gesta de diferentes actividades de índole cultural, gastronómico y económico entre otros. El predio cuenta con 12 hectáreas de terreno delimitado por las calles Santa Fe, Fray Justo Santa María Oro, Cerviño y Avenida Sarmiento. 

Con el afán de acercarse a un publico más joven, La Rural se propuso el llevar a cabo la primera edición de: "Mucho Gusto, Drinks & Food". Esta propuesta esta pensada para un publico que es dinámico, exigente e hiperconectados. En ella podrán sumergirse en un encuentro urbano donde podrán disfrutar de actividades tales como Bandas en vivo, Dj´s sets y espacios de arte entre otras opciones. Desde el lado alimenticio contaremos con un espacio pensado para poder degustar de una amplia oferta de bebidas y cocktails junto a una amplia oferta gastronómica. 

El evento se realizara en el Pabellón Frers, durante el 7, 8 y 9 de septiembre. El horario es de 18 a 24 hs y contara con un valor de 250 pesos la entrada, siendo posible su compra en las boleterías del predio. Cabe destacar que al haber expendió de alcohol el evento es exclusivo para mayores de 18 años. 

De por si es un evento para todos nuestros sentidos. Por ese motivo los invito a que, junto a mi, participen de esta experiencia donde podremos disfrutar de un entorno moderno, dinámico y lleno de novedades. 

Hasta la próxima!

Dirección: La Rural

Teléfono: 4777- 5511 / 5572

Evento - FIBEGA Buenos Aires 2017

La Ciudad de Buenos Aires es una de las ciudad cosmopolita de América del Sur. La misma no pasa desapercibida, ya sea por su arquitectura, cultura o gastronomía. Pero este tipo de definición no se puede asociar fácilmente, para esto primero se deben establecer un numero de condiciones, de las cuales en este articulo destacaremos la conformación de su gastronomía.

La gastronomía de la Ciudad de Buenos Aires a recibido mucha influencia extranjera desde sus inicios. Comenzando desde sus dos fundaciones en el Virreinato del Perú, hasta su posicionamiento como capital del Virreinato del Rio de la Plata, la ciudad fue fuertemente influenciada por tradiciones Españoles y en menor cantidad Portuguesas. Posterior a la primera guerra mundial la ciudad vivió un gran auge migratorio, principalmente de italianos. Estos no solo influenciaron en el estilo de vida, también lo hicieron con su gastronomía. Las corrientes migratorios que continuaron a está siguieron influenciando la cultura, las primeras provinieron de Europa y las ultimas a países limítrofes. En la actualidad la Internet y la Globalización son factores fundamentales en la generación de tendencias culinarias, estos factores ayuda a que todo se transmita de forma inmediata entre diferentes partes del mundo, lo que ayuda a ampliar la oferta gastronómica. 

Con motivo del nombramiento de la Ciudad de Buenos Aires como "Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2017", se realizará la primera muestra internacional de gastronomía de los países iberoamericanos; FIBEGA. Esta muestra se llevara acabo el 15, 16 y 17 de Septiembre en La Rural. Para esta ocasión se estima la participación de 60.000 visitantes y unos 4.000 expositores, los cuales estarán distribuidos en 12.000 m2. Este evento es promovido por Grupo Menus con la colaboración de la Academia Argentina de Gastronomía, la Academia Iberoamericana de Gastronomía, el Ministerio de Turismo de Argentina, así como por la Ciudad de Buenos Aires, Turismo de Buenos Aires y por AHRCC. Dentro de sus actividades podremos destacar:

"Multitud de talleres, catas, degustaciones, showcookings, concursos gastronómicos, presentaciones de productos y rutas gastroturísticas. Los profesionales podrán participar en el Business Center, dónde importadores y exportadores podrán tener reuniones y desarrollar negocio nacional e internacional con directivos de empresas que estarán exponiendo sus productos y servicios."

Te encuentres o no en la Ciudad de Buenos Aires, este es un evento que sin duda hay que ir a visitar. Ya sea por su oferta de actividades, productos o para degustar platos de chefs reconocidos internacionalmente. 

Hasta la Proxima!

Informacion Adicional:

Horario: de 10 a 18hs
Fechas: 15, 16 y 17 de Septiembre. 
Precio: a confirmar. 
Dirección: La Rural
Web: FIBEGA

Evento - Alta Gama Buenos Aires 2017

El Vino es una bebida que a estado presente desde antes de la ultima Cena. Actualmente es una bebida que forma parte de la mesa argentina, tanto sea para acompañar comidas como para degustar solos, junto a amigos o en pareja. Pero, ¿Que es lo que hace tan especial a esta bebida? y ¿Porque es tan valorada en el mundo?

El vino se produjo por primera vez durante el neolítico, en la región que hoy ocupan Irak e Irán. Cabe destacar que a lo largo de la historia el vino a estado muy bien considerado por la alta sociedad occidental, siendo testigo imprescindible en cualquier acontecimiento o banquete de importancia. Posteriormente, el consumo de vino se extendió hacia el occidente, llegando a Roma y Grecia, y hacia el sur, llegando hasta Egipto. Para luego desde Europa finalizar su viaje en América. A lo largo de los años su proceso de producción ha sido perfeccionado y mejorado, pero sin dejar de lado ciertas técnicas que le otorgan su particular sabor y calidad. En cuanto a su composición el vino está formado por un 85% de agua. De un 10 - 14% por alcohol etílico o etanol debido a su fermentación. Como tercer componente tenemos la glicerina y glicerol. Tienen sabor ligeramente dulce, y transmiten al vino cuerpo, consistencia y suavidad. Su concentración normal ronda entre los 10 -15 gramos por litro. Por ultimo podemos encontrar otros tipos de alcoholes en cantidades menores a 1 gramo por litro. 

Para nuestro deleite contaremos con la oportunidad de poder participar de la segunda entrega de Alta Gama Buenos Aires 2017, la misma se encontrara organizada por Augusto Saracco & Asociados junto a Wine Revolution. El evento se llevara a cabo en The Brick Hotel, ubicado en Posadas 1232.  Durante el 17 y 18 de agosto de 18 a 23hs se podrá participar de este evento por un módico precio de 500 pesos. Las entradas se podrán adquirir online de forma anticipada hasta agotar stock, e incluirán un copón modelo Brunello de regalo. Contaremos con actividades como brindis especiales, charlas y degustaciones privadas. También participaran personalidades del mundo del vino, tal como enólogos, bodegueros y lideres de opinión de la industria. 

Seas un gran conocedor de vinos, o recién te inicies en este mundo. Te invitamos a que no te pierdas esta oportunidad y participes de este magnifico evento. 

Hasta la Próxima!

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Dirección:

The Brick Hotel