El Vino es una bebida que a estado presente desde antes de la ultima Cena. Actualmente es una bebida que forma parte de la mesa argentina, tanto sea para acompañar comidas como para degustar solos, junto a amigos o en pareja. Pero, ¿Que es lo que hace tan especial a esta bebida? y ¿Porque es tan valorada en el mundo?
El vino se produjo por primera vez durante el neolítico, en la región que hoy ocupan Irak e Irán. Cabe destacar que a lo largo de la historia el vino a estado muy bien considerado por la alta sociedad occidental, siendo testigo imprescindible en cualquier acontecimiento o banquete de importancia. Posteriormente, el consumo de vino se extendió hacia el occidente, llegando a Roma y Grecia, y hacia el sur, llegando hasta Egipto. Para luego desde Europa finalizar su viaje en América. A lo largo de los años su proceso de producción ha sido perfeccionado y mejorado, pero sin dejar de lado ciertas técnicas que le otorgan su particular sabor y calidad. En cuanto a su composición el vino está formado por un 85% de agua. De un 10 - 14% por alcohol etílico o etanol debido a su fermentación. Como tercer componente tenemos la glicerina y glicerol. Tienen sabor ligeramente dulce, y transmiten al vino cuerpo, consistencia y suavidad. Su concentración normal ronda entre los 10 -15 gramos por litro. Por ultimo podemos encontrar otros tipos de alcoholes en cantidades menores a 1 gramo por litro. 
Para nuestro deleite contaremos con la oportunidad de poder participar de la segunda entrega de Alta Gama Buenos Aires 2017, la misma se encontrara organizada por Augusto Saracco & Asociados junto a Wine Revolution. El evento se llevara a cabo en The Brick Hotel, ubicado en Posadas 1232. Durante el 17 y 18 de agosto de 18 a 23hs se podrá participar de este evento por un módico precio de 500 pesos. Las entradas se podrán adquirir online de forma anticipada hasta agotar stock, e incluirán un copón modelo Brunello de regalo. Contaremos con actividades como brindis especiales, charlas y degustaciones privadas. También participaran personalidades del mundo del vino, tal como enólogos, bodegueros y lideres de opinión de la industria. Seas un gran conocedor de vinos, o recién te inicies en este mundo. Te invitamos a que no te pierdas esta oportunidad y participes de este magnifico evento.
Hasta la Próxima!
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The Brick Hotel
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